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[转帖] 葱姜烧鸡

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葱姜烧鸡

原料:
          鸡大翅2支,葱,仔姜2块
       调料:
          料酒,胡椒粉,酱油,食用油

开动了.准备原料先



原料挺简单的,菜市都有卖



将仔姜切片;葱洗净,切段(自从磨了菜刀以后,好用多了)



鸡切块,放如滚水烫至七层熟.捞起,沥干,备用



热锅,放入油烧热,加入姜\葱\干辣椒爆香



再将鸡放入,同时加料酒,胡椒粉,酱油,翻抄至鸡肉熟软,出锅



都说今天吃鸡啦.再拍张外卖的椒麻鸡

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刚开始看图没看懂,原来后几张图,是椒麻鸡呀

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是我很喜欢吃的一道菜,感谢楼主指点,回去可以自己做了,^_^

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和红烧鸡块也没什么大的区别啊~就是作料给的多些

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看上去口味不错..调料也多样话..不过比起来还是比较喜欢口水鸡

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做法很简单哦,不过看图想想味道很不错哦,希望一饱口福啊

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做法真的很简单,希望楼主今后多给推荐一些这种家常菜.

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家常里很多好吃难做的菜啊,呵呵,谢谢楼主分享

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葱姜鸡肉作法很简单,味道也不错,谢谢分享。

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正想学到新菜呢,这个挺简单,谢谢楼主的辛勤劳动

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