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[转帖] 酒九居酒屋[20P]

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酒九居酒屋[20P]

难得在台湾吃串烧也这么有日本味,是我第一次到酒九居酒屋的感觉。
可能跟餐厅老板在日本待过一段时间有关,店东就是对美食很有研究的詹姆士跟曾国城,而这家店跟隔壁的过海香辣蟹是相关企业。
里面的餐具跟装潢都很日本风,很适合三五好友一起来聚餐聊天。



看到红红的枫叶(虽然不是真的)就让人想到京都的枫红啊~~


每张桌子上都会有这个长方形大盘子,可别以为这是放垃圾的唷!呵呵~

服务人员奉上的是香气十足的麦茶,我很喜欢麦茶香醇圆润的口感,喝起来感觉很放松。

这是菜单本,这里的菜色有分下酒菜、热食、跟烧烤。

我们这天去刚好遇到啤酒买二送一的优惠,真是赚到啦!哈哈~~
这里的生啤酒好像是台湾啤酒,挺不错喝的唷!

这道是今日推荐菜「凉拌羊肉」。
果真一点羊骚味都没有,但肉片的味道十足,配上冰凉的啤酒更是赞啦!

这道是酥炸鸡肉,外皮酥香,里面的鸡肉软嫩多汁,一口咬下真是让人有幸福的感觉啊~~
就是这种口感,我们之前去日本吃的炸鸡肉就是这种口感,外酥内嫩,好吃的让人眼睛一亮~~

这锅是鸡肉乌龙面,属于酱油汤底,里面的鸡肉跟刚刚的酥炸肌鸡肉一样好吃,汤汁很够味,粗粗的面条跟一般吃到的乌龙面不太一样,不过嚼劲十足,好吃!

朋友啊!还记得一开头介绍的长方形盘子吗?
这个盘子是用来放置烧烤类食物的,你猜出来了吗?
这是牛肉串烧,肉嫩多汁,香气十足,那股香嫩的好滋味在口中慢慢的散布开来,真是味蕾的一大享受,好吃好吃~

这是松阪猪肉,跟牛肉的口感截然不同,但厚实又香甜的滋味,可是一点都不输给牛肉唷!真不愧是松阪猪啊~
(价格也不输给牛肉唷!)

这是烧烤杏鲍菇,一口吃进嘴里,肥嫩多汁的口感真是让人惊艳,果真是扑漏级的烧烤,不像自己烤的杏鲍菇,每次烤熟了里面的肉也干了一大半,哈哈~~

中间的是葱段鸡肉,加上葱段就多了一份清爽的口感,感觉也很讚喔!

满满一盘的盛况,看了真是让人食指大动啊!
(Hasegawa在拍照的同时,整桌的人都拿着筷子一副迫不及待的样子~~)

这是鲑鱼烤饭团,很扎实的一颗,因为是烤过的,所以口感会稍稍硬一点,不是软绵绵的那种饭团,也别有一番味道喔!

这锅是鲑鱼石狩锅,可别看汤头白鲜鲜的,味道可是相当浓郁的唷!好吃!

这是炸豆腐,外酥内嫩,只要沾点酱汁就很好吃,记得要趁热吃喔!

这锅是石锅拌饭,略带锅巴的口感,吃起来也很香,里面的料也很好吃喔! ! !

不过一人只能分到一小碗,呵呵~

这道是炸蔬菜,吃起来像炸什锦天妇罗。
看起来平凡的外表下,却藏着一鸣惊人的丰富滋味,好吃!好吃!

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【日安美食品尝报告】
美味指数:★★★★日式的料理风格,但却融合了台湾人的口味,一般民众的接受度都很高。
用餐环境:★★★★店内的装潢简单明确,桌子配置位置很明确,不拥挤,干净整洁,冷气开放。
服务态度:★★★★服务态度不错,有疑问都可以问店员。
整体价位:★★★★RMB300-900,以上班族的消费水准来说,价格还算可以接受,但还是要人多一点分担才会比较划算。
推荐指数:★★★★以日式料理来说,这里的烧烤真的很不错,(如果不看价格的话)真的可以吃的很过瘾,适合三五好友多人聚餐。
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*酒九居酒屋:
新竹县竹北市光明一路256号
TEL: 03-5584413 FAX: 03-5584310
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  • 落叶归根 金币 +15 发帖辛苦啦! 2008-10-6 21:45

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