[转帖] 一款健康的法国面包--蒜香面包(蒜香酱做法)[4P]

紫霞客

Ban to Visit(禁访)

积分: -3
金币: 1442 枚
威望: -6 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-6-25
最后登录: 2013-5-1

1楼大中小发表于 2008-10-15 09:03 只看该作者

一款健康的法国面包--蒜香面包(蒜香酱做法)[4P]

一款健康的法国面包--蒜香面包(蒜香酱做法)
这个面包老早就要做了，老公不同意。说是没有油，糖盐量又是超低做出来能好吃嘛。
不管他，我想做就做，哈哈。
做好了之后，感觉还是不错的。内部组织也很棒。

原料
面包粉300克，盐1克，糖2克，酵母3克，水175ML
做法
1，所有材料用甜面包程序发至两倍大
2，取出来整形，成两个长条。
3，发酵30分钟
4，烤箱第二层170度30分钟
5，准备大蒜4个
6，黄油10克
7，大蒜压末
8，和黄油搅拌，再放点葱末(为了好看哈)
9，面包切片，抹蒜香酱
10，180度第二层7分钟

本帖最近评分记录

liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2008-10-15 11:07

TOP

作者的其他主题:
外媒：中国大陆开始向对台售武国家实施严厉报复！朝鲜越玩越大这是怎么回事？江苏无锡崇安-------------外婆家 [15P] 广州中山二三路------常来饭店 [6P] 四川成都锦江王子厨房 [7P]

aoding

LEVEL 4

Rank: 3 Rank: 3

积分: 21
金币: 1025 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-9-9
最后登录: 2013-8-14

2楼大中小发表于 2008-10-15 13:22 只看该作者

我们公司附近有一个面包房,里面好象有这样的面包,里面还有面包上放鱿鱼的好多花样.

TOP

ilovekings

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 9
金币: 454 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-5-11
最后登录: 2014-3-28

3楼大中小发表于 2008-10-17 16:56 只看该作者

没吃过.我觉得有点像葱吧.

不过,吃多了.口不好闻,算了.

TOP

吉星高照

LEVEL 2

Rank: 1

积分: 6
金币: 296 枚
威望: 0 点
金镑: 0 个
银币: 0 枚
舍利: 0 枚
注册时间: 2008-9-13
最后登录: 2014-11-17

4楼大中小发表于 2008-10-17 23:23 只看该作者

看起来就知道很好吃，我这个人特别喜欢大蒜，一定要做一次吃吃看。

TOP

黄泉该用户已被删除	5楼大中小发表于 2008-10-18 14:27 只看该作者 0 卖相真不错，一看就想吃，有时间一定照楼主的方法做一次
	TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››