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[转帖] 最下饭的10道中国菜来了

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1楼大中小发表于 2009-1-17 09:20 只看该作者

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最下饭的10道中国菜来了

辣炒什锦藕丁

酱焖牛肉小土豆

麻辣花椒鸡

雪菜剁椒炒冬笋

家味宫保鸡

鱼香肉丝

榄菜肉碎四季豆

鱼香茄子煲

黑四剁

酸豆角炒肉末

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ndss 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-1-17 22:53 只看该作者 0 看得我口水直流，看能不能学几道做来尝尝。
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ablertee

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3楼大中小发表于 2009-1-17 23:13 只看该作者

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鱼香茄子煲和酸豆角炒肉末是我很喜欢的两道菜，确实很下饭

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aiai2004

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4楼大中小发表于 2009-1-17 23:24 只看该作者

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楼主少了一道泡菜苕粉肉丝这个也很下饭

【调味料】
豆瓣酱2大勺、老抽酱油1小勺、生抽1小勺、料酒1小勺、盐少量、油泼辣子1小勺、鸡精1/2小勺、生粉2小勺。
1. ：入半锅水烧开后，下入粉丝，将粉丝煮至8成熟。
2. ：将肉、青红椒、泡菜切丝，蒜切粒。肉丝入生抽、料酒、生粉腌10分钟左右。
3. ：锅内入油热后加入肉丝炒香，断生后盛出备用。
4. ：锅内再入油，加入蒜粒、豆瓣酱、油泼辣子炒香。
5. ：加入泡菜丝、老抽、少量的盐翻炒两三分钟。
6. ：下入粉丝、肉丝、青红椒丝炒几钟后，入鸡精，出锅咧！

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michaelbryant 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-1-17 23:27 只看该作者 0 我觉得茄子煲很好吃很过饭，麻婆豆腐应该也不错吧
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ilylyd 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2009-1-17 23:37 只看该作者 0 最下饭的菜，第一是红烧的，第二就是咸鱼咸肉之类的了
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tavier

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7楼大中小发表于 2009-1-18 01:37 只看该作者

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鱼香肉丝还有茄子褒最爱啊怎么吃都吃不腻的

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sishenci 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2009-1-18 03:38 只看该作者 0 我觉得还是咸鱼茄子煲好吃尖椒牛仔肉也不错
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9楼大中小发表于 2009-1-18 04:14 只看该作者

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我觉得还是老干妈下饭．这些菜是下口水　啊

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9742011

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10楼 大中小发表于 2009-1-29 22:52 只看该作者

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看得我都流口水了，手头如果有碗米饭，看着图就能下饭。

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