新疆之水果季【文字版】(改天找好图片了再发)
俺是地道的新疆人,虽然和所有的人一样,认为家门口里没风景,但却认为家乡的水果是举世无双的,如果您计划来新疆旅游,一定要算好自己喜欢的水果季,饱一饱口福才不虚此行啊!
从一年开头来说,1-2月,只有冬季的苹果和梨子,味道不错,价钱也不贵,每斤1元五角左右。
但是到了3-4月,就是水果最贫乏的季节,几乎没有什么可以吃的水果,虽然苹果梨子也有,但是价格已经奇高,所以这个季节最好不要选择来新疆旅游。5月,各种水果虽然纷纷下季,但是都是刚刚开始,味道都不怎么样,而且价格昂贵,这个情况要一直延续到5月底,此时新鲜的草莓打了头阵,味道真是不错,酸甜可口,水份十足,但是时间非常短,到6月中旬会基本过季。紧接着的是伊犁的樱桃,鲜艳欲滴,红的发紫紫的发黑,如果有幸并不计较价格,还有白樱桃,透明如羊脂玉般诱人,让人难以抗拒。于此同时,各类品种的杏子也纷纷上市,并且有嫁接的油桃等,价格都十分便宜,每斤2元左右,口味各异,酸甜软硬,随君选择。杏子和油桃的季节会比较久,应该会贯穿整个夏季。
到了7月,有最最出名的蟠桃成熟,价格也在3元一斤左右,不贵,非常有桃味,水腻香润,散发的味道都让你不得不尝。6月已经有西瓜上市,但味道不佳,非得到了7月以后,甚至8月,才会有俺最爱最爱的西瓜下季。一刀切开,西瓜特有的清爽气迎面扑来,用小勺一人一半,在炎热的夏季,即清暑又美味,甜,脆,凉,沙是我最喜欢的感觉,美味的西瓜一直可以享受到11月才淡出市场,忘了告诉大家,8月以后的西瓜,几乎几角钱才一斤,我都是一麻袋一麻袋的往家搬,有时就当午饭解决,就着馕吃,真是天下绝品啊。俺个人认为,西瓜和7下季,但是被10月的秋霜打过才最美味的葡萄一起,应该是新疆水果的极品,但是西瓜我在南方也吃过还可以的,毕竟海南和山东的西瓜虽然甜味不足,比较皮软,但是偶尔也有不错的,但是葡萄却是非到新疆,非到新疆的9月中旬至10月底这段时间,才可以吃到让你一生难忘的地道品种,甚至很多品种我都叫不出名字,但是我最偏爱一种名叫喀什白的,它是白色有点半透明状的,长条,类似马奶,却比马奶更细,几乎无籽,皮薄如蝉翼,吃到嘴里都不觉得有皮的存在,但是却是脆到适中,甜到适中,酸到适中,水蜜充润,是我认为天底下最最完美无缺的果味。但是完美是非常短暂的,可能只有在十一已过,被秋霜历练过之后,我才可能有十天的时间品尝到这个品种,那段时间,我每天是不吃饭的,只有葡萄和西瓜做伴,非要吃到过瘾,才能在明年到来之前,惦念的欲望不那么强烈啊。
还有很多水果,比如桑梓,4月下季,比如无花果,你非得到南疆的果园才可以吃到新鲜的,因为它太娇嫩,杨贵妃的荔枝尚有时间可以运输,而无花果摘了下来,可能就要变质了,例如哈密瓜,其实是伽师那个地方的最地道,8月最好。还有诸如6月下季的李瓜,李子,香瓜,白兰瓜,库尔勒的香梨,木瓜等等,甚至有很多我根本叫不出名姓的,遍布整个夏季。其中大部分都在6月底下季,一般都可以持续到9月底。
所以俺个人认为来新疆最好的旅游季节是9月中旬到10月中旬,但是这个时候大多的旅游景点已经变得萧瑟清冷了。折中一下,9月,是新疆旅游的最佳季节。在这个时候,你可以吃到最美味的水果,感受最美丽的肠胃风景,难道不是一种最好的旅游吗?