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[转帖] 香草海盐烤鸡翅

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香草海盐烤鸡翅

原 料: 鸡翅、海盐碎末、意大利综合香草末各适量。
    ·特 色: 这道烤鸡翅味道清淡不油腻,一口咬下去,鲜嫩多汁,伴有海盐和香草的清香,更多的还是鸡翅原始的肉香,真的非常非常好吃。
    ·操 作: 1、翅中洗净,用厨房用纸擦干水分,并用牙签在上面扎些洞。然后将海盐末和香草末撒在鸡翅上面,用手抓匀,腌大约30分钟。
    2、烤箱预热210-220度,烤盘铺上铝箔纸,将腌好的鸡翅逐个码放在烤盘上,放入烤箱中层,烤制大约20分钟左右即可。中间要翻个使上色均匀。烤好后,取出,吃的时候,再撒些海盐末和香草末提味。

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海盐是普通的食盐就可以吗?还是需要那种粗制的带腥味的盐巴?

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