北韩领导人金正日爱美食。他过去曾经非常宠爱一位日本料理师傅藤本健二(使用笔名以避免报复)，伺候金正日十三年，藤本日前写了一本书叫「金正日的料理人」(扶桑社出版)，从侧面来观察这位北韩最高权力者的真面目，和金正日及其家人谜样、豪华奢侈的生活。
长途跋涉三地飞 只为买麻糬
藤本是一九八二至八三年应邀到北韩去当厨师，当时金正日便常叫他去做寿司，约十天就一次;后来契约期满回到日本，但是在八七年时金正日派人来日本找他，愿付原来薪水的二倍约六十万日圆，请他到北韩去，金正日一见面就问他「是否从日本带了什么特别的东西来」。
藤本在北韩期间，经常应金正日的要求回到日本来补货，甚至有时在吃饭时，金正日突然说「藤本，日本有一种放艾草的大福(麻糬)，明天给我去买来」，藤本马上从平壤飞到北京，在北京机场就打电话给东京银座三越的「银次郎大福」，预约一百个这种艾草麻糬来，然后晚上飞到东京，第二天上午买到马上飞回北京，马不停蹄。
藤本计算，一颗艾草麻糬如果连他旅费以及食宿费算入的话，每一颗是一千五百日圆呢!不过金正日非常满意地说，「日本的大福真的非常美味，为什么我们的厨师做不出来」。
资料图：金正日
御赐女人和车宅 希望绑住他
金正日爱吃味道浓厚的中国菜，尤其是鱼翅，可以连续三夜都吃鱼翅，金正日吃得非常讲究，米饭要下锅前厨师与女服务生一颗颗地检查，每颗米粒都要形状完整、大小齐一，才让金正日吃。他也对味道非常敏锐，有次他对藤本说：「今天的寿司味道有点不同」，藤本还说不会，但是后来自己确认用过的调味品的量时，发现果然砂糖用得比平时少些，但是在座的人只有金正日发现而已。
藤本到平壤，金正日还配给他一个小二十岁的歌手妻子，想绑住他，并要求他与在日本元配离婚，金正日在早先几年相当宠爱藤本，让他住豪华有双厕的公寓，还买了奔驰车给藤本，与劳动party的中央干部规格一样，车牌都是「2-16」开头，因二月十六日是金正日的生日，有这种车以及车牌才能进出金正日的招待所以及高干的住宅区。
运动娱乐都有份 还一起小便
金正日在北韩全国各地都有豪华的别墅招待所，藤本去过的有十个招待所，非常宽广的是在平壤附近的江东招待所，别称为「三二号」，藤本曾在此教金正日的二个孩子打撞球。
在九八年十一月，有次金正日在吃饭时拿出一枝钢笔来，说是在卅二号招待所的马裤中发现的，仔细分解，发现那是一枝小手枪，好象是台湾制的，藤本赶快解释那不是自己的，自己只在昌城招待所骑过一次马而已。金正日记忆力很好，马上说「藤本马裤不合身」，然后让人调查到底是谁的。
金正日许多运动、娱乐都找藤本参加，除了谈得来之外，主要还是因为自己包养一位日本厨师而有优越感;金正日很羡慕藤本的肌肉，金正日几乎无肌肉;金正日跟藤本好的时候甚至还一起小便。
爱看「男人真命苦」 晚宴裸女陪
金正日很爱看日本电视节目，住处与招待所都装有大耳朵，不仅可以看到NHK等节目，而且还看得到WOWOW。有次金正日问藤本日本还有什么节目，藤本随便说「还有star频道」，金正日便说「马上给我逮到star的电波」，果然过几天便看到了，后来因为有太多A片，而遭禁止。
金正日喜爱看日本电影，尤其是喜欢看山田洋次的「男人真命苦」系列，喜欢里面由浅丘琉璃子主演的一集;他说「日本最美的女星是吉永小百合」，他也喜欢山口百惠。
回到日本后，藤本最常被问到金徳内d櫕以歌舞取悦金正日的「喜组」的性服务，不过藤本的经验是金正日曾经当众要这些歌舞女郎全身脱光光地跳舞或是陪一些高干、大将等跳舞，但是他规定可以共舞而不能触摸女郎的肉体;金正日的晚宴都有大将同席，喝了酒，大家也都唱日本歌，尤其是日本军歌;金正日的夫人高英姬与这些将军夫人们都常去国外旅行，像是日本的四国、北海道以及迪士尼乐园等。
藤本经常去许多国家为金正日补货，像是到维吾尔去找哈密瓜以及葡萄，也到马来西亚、泰国去找热带水果如榴连、芒果、木瓜等，到捷克去找生啤酒，丹麦则是去买猪肉，去伊朗以及乌兹别克买鱼子酱，然后到日本买鱼，也曾从澳门带龙眼给金正日，这是金正日首次吃龙眼;金正日特爱日本的山多利「帝国」酒，官邸中有很大的酒库，有世界各地名酒万瓶。
伴君如虎趁机逃 一去不回头
藤本后来有一次在日本进货时，因为同行的北韩人用假护照而连带被捕，其后虽然金正日又找他回去平壤，但是因为电话遭窃听，以及金正日怀疑藤本可能已经成为日本的间谍等，所以在一九九九年以及二○○一年曾经遭到金正日冷落，金正日给他的东西都收回去，他的北韩妻子受不了也离开他。
“叛逃”到韩国的朝鲜高级官员们所陈述的金正日：腐败，性生活放荡，酗酒。人们说，金正日拥有一个藏有1万多瓶名贵葡萄洒的巨大酒窖，爱西方金发美女，收集了马自达RX7跑车系列。
在全世界所有共产党国家里，只有朝鲜是坚持“子承父业”的封建王朝制度的。金正日的接班人只能从他的三个儿子里产生，老大成天在澳门吃喝嫖赌，老二体弱有病，老三还很幼齿。
金日成到金正日
西方和朝鲜对金正日的介绍当然是不同的。这个不同甚至从出生地就开始了。朝鲜官方的介绍说：“金正日同志1942年2月16日诞生在位于两江道三池渊郡的白头山密营”。甚至还说，当时，“一道双重的彩虹和一颗圣星宣告着他的到来。”
而德语的维基百科中则说，他实际上是在苏联沙巴洛夫斯克附近的村庄弗佳茨科耶(Wjatskoje)出生的。当时，他的父母躲避日本军队来到了这个村庄。金正日当时登记在出生名册上的姓名是个俄罗斯名字“Juri Irsenowitsch Kim”(尤利.日成诺夫斯基.金)，把父亲金日成的姓名都放了进去，加上俄罗斯词根。
朝鲜官方报导中只提到金正日的生母是“共产主义革命战士”“金正淑同志”。德语维基中说，金正日的生母在他童年时代就已去世，而他的继母对他“实施恐怖统治”，因为她希望自己亲生的孩子成为朝鲜帝国的接班人。
1974年，金正日被正式宣布为金日成的接班人。为别于被称为“伟大领袖”的父亲金日成，他被称为“亲爱领袖”。还在金日成在世时，他已于1991年12月24日被任命为朝鲜人民军最高司令官。
1994年金日成去世，他接管了朝鲜全部大权。1997年10月8日，被选举为朝鲜劳动党总书记。
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