纸飞机sis

大家说得都很好!不知楼主说的是不是花菜,我做花菜时喜欢加一些伽里粉调水到入锅里,味道更诱人啊

zhouyong_01

学习了，本人喜欢做饭，有时见试试，不知道做的好不好吃~~~~~~~~~~~~~~

帐号老忘

不管比人觉得怎么样反正我看着是想吃啦。

angelo_d

西兰花洗起来比较当心，必须用盐水浸泡30分钟+，所以在外面我一般不会点。只有家里慢慢煮才放心

以前我很少吃西兰花，主要是不太会做，现在有了这么清楚的图例感觉信心大增，谢谢搂住提供参考

鬼YO2

西兰花含有抗氧化防癌症的微量元素，长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率，西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。
西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
好东西啊！

zeffiris

将西兰花沸水处理的时候可以加一点点的香油跟盐，这样子入味一些

桥中伟仔

会煮饭的男人..真的没有老婆也饿不死阿..

ninibaba_01

个人认为要不放大蒜会更好，我在家经常给老婆做菜，感觉清炒就不错，放上大蒜再加肉就有点蒜爆肉的味道了，建议这个菜做成蒜爆肉和清炒西兰花回更好些。

szbaxx100

特简单的一道菜，我家的小男也很喜欢吃的。