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标题: [转帖] 鲜榨樱桃浓汁[8P] [打印本页]

作者: xt1234 时间: 2015-5-20 22:42 标题: 鲜榨樱桃浓汁[8P]

工艺：榨汁

难度：初级入门

人数：2人份

口味：甜味

准备时间：15分钟

烹饪时间：<5分钟

“樱桃营养丰富，酸甜开胃，老少皆宜，但是牙口不好的老人和小孩，吃起来则相对麻烦一些，将樱桃去核榨汁，则可以轻松解决这个问题。”

主料：樱桃200克

辅料：白砂糖20克水适量

鲜榨樱桃浓汁的做法

1. 樱桃洗净，用淡盐水浸泡15分钟，可有效杀菌

2. 将用淡盐水浸泡后的樱桃，用清水冲洗一下，去核，只取果肉

3. 将白砂糖和樱桃果肉倒入搅拌杯中

4. 用料理机榨成浓汁

5. 倒入杯中即可享用

烹饪技巧

还可以根据个人口味加些冰块，口感更佳。

作者: randker 时间: 2015-5-21 00:34

看起来就很浓郁啊，应景应时，樱桃的味道最适合做果汁啦！不过市面上好像没有这类的饮品呢

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