[转帖] 田七炖鸡----帮助青少年发育增高

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1楼大中小发表于 2009-2-3 22:34 显示全部帖子

田七炖鸡----帮助青少年发育增高

　　　　服用田七可以起预防冠心病和滋补强壮作用．但服用方法不同，功效

也有差异．服用生田七有散血、止血、止痛的功效．而熟田七有补气、活血、

补血、去瘀、生新作用．而在广东，也有吃田七炖鸡（通常是拿田七和海马研磨

成粉与鸡一起炖）可以帮助青少年发育增高的说法．我Ｎ年前就已经停止长高了，

所以这次没放海马．呵呵．

做法：１）取四分一只鸡，最好选带鸡腿部分．去掉鸡脚，和鸡油，如果

　　　　　　　　怕肥腻，最好把皮也去掉．斩成两件放入炖盅内，　　

　　　　　　２）把田七炒过后，放入炖盅内，加入纯净水，合上盖后，放入锅内，

　　　　　　　　大火把水烧开后，转小火炖２个半小时，吃的时候下盐调味．

再来一碗吧,鸡腿炖得连骨头也酥烂了,非常好吃.

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