[转帖] 辣子鸡的做法

paohui 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2006-8-28 16:01 显示全部帖子

原帖由 kyan 于 2006-7-4 10:22 PM 发表
这个东西是越辣越好，没有最辣，只有更辣~~~

还要切小一点，炸的更枯一点，味道就更好，最好是那种一大盘全部是辣椒，要在辣椒里面找鸡块的，哈哈~

根据我几十年来吃辣子鸡的经验来看，鸡块还是不要切得太小了，否则就像找地下党一样不好找，麻烦。最好和辣椒差不多大小

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