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[转帖] 自做火锅

wxw8112

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91楼 大中小发表于 2011-12-14 21:23 只看该作者

冬天里和一堆朋友围在一起热气腾腾的吃火锅就是一种享受啊！

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hhmm6501hhmm

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92楼 大中小发表于 2011-12-14 21:27 只看该作者

我还是比较喜欢麻辣味重一点的重庆火锅。不太喜欢小肥羊

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hui1993

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93楼 大中小发表于 2011-12-14 22:40 只看该作者

我觉得最好能有一些海鲜和肉类的，这样就更加美味了

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tianjinyin

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94楼 大中小发表于 2011-12-14 22:47 只看该作者

感觉楼主好像忘记了最重要的羊肉片，没有羊肉片怎么叫涮火锅呢，
不过楼主的锅底可非同一般，鸭汤枸杞红枣就这几样已经很给力了，
光涮蔬菜和鱼丸有点浪费了吧~

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nihaowoshini1

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95楼 大中小发表于 2011-12-15 02:30 只看该作者

这不叫火锅，叫乱炖把，看着好像不太有食欲

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b847820487

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96楼 大中小发表于 2011-12-16 03:00 只看该作者

拿张椅子在电饭锅前，电饭锅烧满水，一样可以做火锅

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xzysheyan

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97楼 大中小发表于 2011-12-16 08:31 只看该作者

我很喜欢火锅，现在也正是吃火锅的季节，不过，老是对火锅店的底料不放心，看楼主自己做，我也学学，还是自己的真材实料啊。

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aizazade

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98楼 大中小发表于 2011-12-16 08:38 只看该作者

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蘸料里加点虾油，腐乳，韭菜花地道的老北京蘸料有机会试试

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lulu19840415

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99楼 大中小发表于 2011-12-16 08:48 只看该作者

真好，都流口水了，我最喜欢吃火锅。

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小光87

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100楼 大中小发表于 2011-12-16 09:06 只看该作者

看起来来还不错呢最近天气有变冷了吃这个最好有时间学做一下

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