14 12
wqh110 发表于 2019-11-17 05:38   只看TA 11楼
用小勺轻轻舀起一块嫩白的豆腐,在口中细细品尝,豆子浓厚的醇香与其温润的细腻相得益彰,感受着它沿着舌尖,缓缓滑入口中的嫩滑,感受着它入口即化的梦幻般的触觉,加上肉末的质感相互衬托又相互突出彼此
本帖最近评分记录
  • onlymyself 金币 -5 复制回复,扣5金币。 2019-11-17 10:16
0
kuang13 发表于 2019-12-7 01:26   只看TA 12楼
感觉蒸的时候进去了很多水汽,汤很多会降低口味和咸淡,要是搭配点调汁进去,口味会更好,单纯靠肉的滋味,而且还是那么瘦的肉,口味会差一点
0
yftwd34 发表于 2019-12-8 21:46   只看TA 13楼
豆腐不用过下水煮一下吗?否则豆腥味会抢菜味吧
0
wkj710118 发表于 2020-2-16 14:36   只看TA 14楼
还是觉得拿牛肉馅更好 猪肉馅没进行过多的调料会腥
0
回复帖子 发新话题
 14 12