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沁人心脾 发表于 2008-7-30 14:23   只看TA 11楼
只知道是四川流行的. 想不到山西也流行了.上海没人吃的
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该用户匿名发帖 发表于 2008-7-30 15:21   只看TA 12楼
看的我口水直流
谁能告诉我如何加工!谢谢!
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该用户匿名发帖 发表于 2008-7-30 15:30   只看TA 13楼
记得广州有家百年老店就只卖兔头·····
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feiniu1 发表于 2008-7-30 21:00   只看TA 14楼
兔子头我到是没吃过
但是羊蹄子 酱猪骨
那可是山西的招牌菜
楼主辛苦了
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fck 发表于 2008-7-31 14:55   只看TA 15楼
还以为兔头和狮子头一样，都只是个托名而已，这东西下得了嘴吗
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该用户匿名发帖 发表于 2008-7-31 15:12   只看TA 16楼
这个是川菜的一种吗？图也看不到，楼主改进哦。
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smartappleling 发表于 2008-7-31 16:21   只看TA 17楼
这样吃兔头,觉得比较残忍,还是少吃为好
但是那个豆腐干,很美味,去外面吃有这个菜,都点
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该用户匿名发帖 发表于 2008-8-2 16:56   只看TA 18楼
我怎么不知道，楼主说的是山西那里呀？过油肉是山西名菜。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-8-2 16:58   只看TA 19楼
兔子的骨头很硬 所以肯去兔子头来很是过瘾 而且兔子的肉的却是很香很香 我从小就吃兔子 高蛋白低胆固醇 营养价值极高
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该用户匿名发帖 发表于 2008-8-2 20:02   只看TA 20楼
底細的火鍋還蠻美味的
但上面的兔頭~~真的有點噁
我實在沒勇氣品嚐啊~
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