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浪荡鬼 发表于 2010-2-21 09:52   只看TA 11楼
以前经常吃水煮牛肉，感觉做法和口味均大同小异，现在很少吃了。
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wanxiaoby 发表于 2010-2-21 09:53   只看TA 12楼
水煮肉是很好的下饭菜啊，有肉又有菜，百吃不厌。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-21 09:54   只看TA 13楼
水煮肉片乃川味道的名菜，学习学习不错的一道菜
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-21 10:15   只看TA 14楼
每次去饭店都一定要叫上这个经典菜目 有时间学习一下如何做法 祝大大虎年大吉
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fsdyf 发表于 2010-2-21 12:07   只看TA 15楼
看似简单，操作还难。曾经试手，怯说成功。
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meihuashan1990 发表于 2010-2-21 12:51   只看TA 16楼
我也喜欢吃水煮肉，可惜的是，我不敢吃辣，还是谢谢楼主了。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-21 13:08   只看TA 17楼
本人喜欢说水煮的菜肴啊，香辣。吃的够味啊。
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-21 13:13   只看TA 18楼
俺觉得还是猪肉的比较好吃啊，牛肉的不太喜欢啊！
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-21 13:52   只看TA 19楼
水煮肉片最好是在由四川郫县豆瓣炒过的汤里煮一下,这样肉片能入味  我们这里不一样啊
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该用户匿名发帖 发表于 2010-2-21 13:56   只看TA 20楼
比我做的要好看些，但不知道味道怎么样，得亲自尝了才知道啊
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