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[转帖] 做好番茄炒鸡蛋的四大要点

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很好的解说,以后要多注意了,嘿嘿,支持你了

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记得小时侯夏季的时候很爱吃西红柿炒鸡蛋,半上米饭或者就着馒头吃很香,但是现在咋也找不到原来的味道了,也可能是现在 原料都变了 把

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好神奇啊  番茄炒蛋有这么大的学问   以前在学校的时候  食堂里只有这一种菜勉强可以下咽

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西红柿还是要煮熟了吃才有功效的,生吃里面好多营养素人体都是吸收不了的

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各有各的做法,好多北方人还喜欢加一些青辣椒,但一般都不放味素
味素碰上鸡蛋会有腥味

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好,这个不错还真的不错应该很好吃的样子我就是喜欢吃

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我觉得这个要看个人的口味了,我老婆就很喜欢吃我给她炒的番茄炒蛋,但是做法完全不是楼主说的,因为她希望蛋里有番茄的味道所以我都会把番茄和蛋一起烧一会儿让它入味!

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不错的帖子。谢谢楼主。以后知道怎么把这个菜做好了。困惑了我好久的。总是汤很多

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