[转帖] 私家炸酱面

redlee 该用户已被删除	31楼大中小发表于 2009-1-6 12:15 只看该作者 0 我做还喜欢再酱里加些土豆、豆腐、胡萝卜，营养更丰富些，也不是太腻
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32楼 大中小发表于 2009-1-7 02:33 只看该作者

这个简单又实惠,学习中,等那天实习实习.

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laniguang

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33楼 大中小发表于 2009-1-7 15:48 只看该作者

我也很喜欢炸酱面，不过我还是觉得用炒鸡蛋打散了代替五花肉，一是便宜，还有就是鸡蛋比较入味。我炸酱时也没用过黄酱和大酱，只用甜面酱味道也很好

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YJH1999 该用户已被删除	34楼大中小发表于 2009-1-7 16:34 只看该作者 0 炸酱面我们这里早上常吃，但没有用楼主的方法做。下次学习做一下。
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uf0211 该用户已被删除	35楼大中小发表于 2009-1-8 16:04 只看该作者 0 小时候看平原游击队，松井说的：你家有炸酱面？到你加去吧。
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sanlang2005

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36楼 大中小发表于 2009-1-8 17:51 只看该作者

一边看一边流口水，好好学学等我自己做来吃，呵呵

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shyunlon

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37楼 大中小发表于 2009-1-8 21:52 只看该作者

炸酱面是一种非常好的小吃，做法也不是很复杂。

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aiyishiqu2004

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38楼 大中小发表于 2009-1-8 23:00 只看该作者

基本上炸酱面属于北京食品。除了北京没有了。但是有的南方人把它叫做杂酱面，不知道为什么？

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39楼 大中小发表于 2009-1-9 11:11 只看该作者

不错不错虽然图片看不到了但是看文字已经明白怎么做了谢谢

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what15

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40楼 大中小发表于 2009-1-9 11:36 只看该作者

很喜欢吃炸酱面只是不知道自己吃的是不是正宗的想学习一下方法可是楼主的图片看不见了

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