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All About Food | 美食频道
同时满足两类人群口味的一道经典川菜——水煮肉片（简易版)[9P]
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zt-xl0396
发表于 2010-10-12 20:50
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41楼
最好最后加水用鸡汤或者老汤，可以提味。大家可以试试看。
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zt-xl0396
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ilikeit_2010
发表于 2010-10-12 21:08
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42楼
这个菜不错，好好学习一下，以后做了自己吃！！
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该用户匿名发帖
发表于 2010-10-12 21:18
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43楼
看着汤不是很红，一般做的红颜色的辣椒但是吃起来确实香辣的才够味
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该用户匿名发帖
发表于 2010-10-12 21:21
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44楼
这个我也喜欢 但从来不知道怎么做 现在好了有了楼主的这个方法 我明天可以照着做了
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cdh2001
发表于 2010-10-12 22:21
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45楼
食欲大增,川菜也是我最喜欢的菜系之一,还有湘菜
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ewrew
发表于 2010-10-12 22:29
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46楼
不 错不错，川菜里面的经典菜实在太多了，吃得过瘾啊。
0
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该用户匿名发帖
发表于 2010-10-12 22:38
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47楼
陪衬的也很多的，我就喜欢再加点粉条啊，绿豆牙啊，什么的做出来的口味也不错的
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积分策略
发表于 2010-10-12 23:08
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48楼
川菜里的这道菜很对胃口啊，麻麻的吃起来。有时间尝试一下自己动手。
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364584412
发表于 2010-10-13 12:53
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49楼
我炒豆瓣是加了一碗鸡汤 再加肉片感觉更好吃点
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yueguoxin2211
发表于 2010-10-13 13:21
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50楼
本人吃过很多版本的水煮肉片！正宗的不正宗的!这个应该是正宗的做法
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yueguoxin2211
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