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[转帖] 牛蒡排骨汤

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牛蒡排骨汤

今天 向大家推荐两道''牛蒡菜''希望大家喜欢  

原料:牛蒡250克,排骨250克,香菜少许,盐2小匙,胡椒少许。
     
    做法:牛蒡片,泡入醋水中以防止变色。排骨(或五花肉)切小块。锅内放水煮沸,放入排骨与牛蒡,煮沸后,改用中小火煮20分钟左右,加盐,胡椒调味。盛入大碗中,撒入香菜即可。

[ 本帖最后由 武警战士 于 2008-4-15 09:42 编辑 ]

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不知道这个菜好不好吃啊!从来没有见过,也没有吃过啊!

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