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marcmarc 发表于 2010-6-30 05:19   只看TA 11楼
我有个问题是蘑菇放进去炒的时候老是容易糊，该如何解决才好，加水似乎会冲淡鲜味。
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gdsun 发表于 2010-7-3 10:09   只看TA 12楼
蘑菇炒肉这个菜我爱吃，它的味道很鲜美，营养价值也很高
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沉默才是保护 发表于 2010-7-3 16:16   只看TA 13楼
蘑菇炒之前最好用开水淖一下，个人以为这样炒出来的蘑菇口感才好
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-4 10:17   只看TA 14楼
送你九颗心：出门要小心、恋爱别花心、做事要用心、事事要关心
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  • bbs414814370 金币 -30 恶意灌水--老会员了，请自重! 2010-7-5 01:08
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该用户匿名发帖 发表于 2010-7-4 17:43   只看TA 15楼
蘑菇是我的最爱啊！加上肉片，口水都快流出来了。蘑菇豆腐汤也很不错的！
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zjkk0822 发表于 2010-7-4 17:57   只看TA 16楼
这个炒法很简单，属于家常菜的炒法，材料随处可买。
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ronaldo1977 发表于 2010-7-4 21:42   只看TA 17楼
这个菜我经常做的确实很好吃的一道家常小菜
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hyouxijun 发表于 2010-7-5 13:52   只看TA 18楼
太喜欢啦,我最喜欢吃肉了，这道菜太符合我的口味了


感谢你传授秘籍哦
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