[转帖] 椰汁西米露

水无月

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味轩食神

1楼大中小发表于 2007-10-21 01:51 只看该作者

椰汁西米露

关于西米，并不是米的一种，根本就不是植物。只是用一些类似糯米粉的植物材料做成的粒状食物，泰国特产。其实如果要做西米甜品，当然首选大粒的西米，可是大粒的西米难以煮透，况且市面上又比较少见，所以，今天就煮我买到的小西米吧。

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sdiney 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2007-10-21 09:55 只看该作者 0 the picture is very clearn and explation very clear too
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石头滚滚该用户已被删除	3楼大中小发表于 2007-11-10 11:33 只看该作者 0 原来喝这个总是要去外面饭店喝,现在我在家试试,以后就可以自己做了
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wangzylbak

LEVEL 7

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4楼大中小发表于 2007-11-13 16:53 只看该作者

西米就是用淀粉做的，据说加工过程非常不容易控制卫生，所以提醒做之前最重要的是记得先把西米洗干净，不要为了好吃的最后闹肚子

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sex010 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2007-11-13 22:03 只看该作者 0 西米要是加工时就不卫生，怎么洗都没有用，不过不要想了，只要好吃就可以。
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330130555 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2008-3-18 21:24 只看该作者 0 谢谢你为我们带来了这么好吃的菜肴，收下了。
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youy 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2008-3-19 18:37 只看该作者 0 这个椰汁西米露是很不错的，饭后喝一碗很清爽的。
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爽一爽该用户已被删除	8楼大中小发表于 2008-3-19 19:11 只看该作者 0 在北方很少见识这种吃法,原材料也很少见,味道一定不错吧.
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kfc2000 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2008-3-19 20:24 只看该作者 0 不错的甜品，既做法简单～又好吃，而且养颜～
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wang166

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10楼 大中小发表于 2008-3-26 12:54 只看该作者

哈哈,有些时不能讲究卫生的,吃得好就可以了,也算是幸福吧,口福

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