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All About Food | 美食频道
湖南剁椒鱼头
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qulong101
发表于 2010-2-10 19:51
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61楼
剁椒鱼头是源自于湖南吗?我们东北就有很多这样的饭店,也吃过很多次,个人感觉平平,支持楼主
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qulong101
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该用户匿名发帖
发表于 2010-2-10 21:24
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62楼
这道确实是极品美食 装盘的时候可以配上红色和绿色的辣酱 不仅好吃而且美观 让人更有食欲
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2010-2-10 22:06
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该用户匿名发帖
发表于 2010-2-10 21:56
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63楼
每次去湖南,我都要定这道菜.的确很好吃.鱼头鲜嫩.够辣.吃了冒汗~
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2010-2-10 22:07
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lb5714
发表于 2010-2-10 22:21
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64楼
四川是用新鲜的红辣椒来加工,不仅味道鲜美而且非常辣。
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lb5714
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xiezhanh1
发表于 2010-2-10 22:25
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65楼
这个菜我吃过,还不错,辣得来还有鱼的鲜味
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benhonghai
发表于 2010-2-10 22:53
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66楼
首先我要谢谢楼主。因为我做过几次剁椒鱼头,味道都不怎么样。今天楼主给我这么多做菜资料,我一定认真试试,希望做出和楼主一样美味可口菜肴。
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iron3214
发表于 2010-2-10 22:55
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67楼
晕,今晚上刚在外面吃的剁椒鱼头,现在就看见这帖子
哈哈哈
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该用户匿名发帖
发表于 2010-2-10 23:17
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68楼
其實我也好喜歡吃魚頭的。。。
媽媽說,吃魚頭可以補補腦子啊~~~呵呵~
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wzytpp
发表于 2010-2-10 23:32
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69楼
恩 这个看起来相当的好吃 鱼头辣椒 都是我的最爱 嘿嘿 有时间要去尝尝呢!
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hentiandeyingta
发表于 2010-2-10 23:36
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70楼
剁椒鱼头是湖南的特色菜啊,用菜汤下面条很好吃啊
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hentiandeyingta
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