[转帖] 干锅土豆片【1P】

wenwen1234

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1楼大中小发表于 2013-12-30 22:17 只看该作者

干锅土豆片【1P】

1．土豆切片，用水泡过后沥干，起锅温油，放入土豆片慢慢煎，直至土豆片外焦里软为最好；
2．锅中放少许油用姜片炝锅，放入一大勺豆瓣酱煸出香味后依次放入肉片、香菇和胡萝卜；
3．最后将土豆片放入锅中，锅中加入少许的水进行翻炒，直至将水份煸干，放入蒜苗出锅。

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娃娃444

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2楼大中小发表于 2014-1-9 04:53 只看该作者

土豆营养丰富家常好做

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tianmmdd

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3楼大中小发表于 2014-1-9 15:31 只看该作者

麻辣风味，颜色艳丽。口味香辣。吃米饭的好菜。。。

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凤飞九天九

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4楼大中小发表于 2014-1-9 17:54 只看该作者

土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素
干锅土豆片
C等，能促进脾胃的消化功能。土豆所含少量龙葵素，能减少胃液分泌，缓解痉挛，对胃痛有一定的冶疗作用；

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reacher1257

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5楼大中小发表于 2014-1-9 18:18 只看该作者

看着不错哦，以后时不时来这里逛下

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sharphome

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6楼大中小发表于 2014-1-16 19:39 只看该作者

这样的土豆片我能吃一锅，很好吃，我外号叫山药蛋

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