工艺:炖
难度:初级入门
人数:2人份
口味:果味
准备时间:10分钟
烹饪时间:<数小时
“杏仁炖雪梨”听着就很滋润了,男女老少都适合喝的一款糖水,特别在秋冬这个干燥及潮湿的季节里。”
主料:雪花梨2个
辅料:桂圆8粒杏仁2汤匙
调料:冰糖适量枸杞子20粒
杏仁炖雪梨的做法
1.材料准备后将雪花梨削皮,把中心的核掏干净
2.杏仁、枸杞、桂圆洗净
3.将梨放入炖盅里
4.放入桂圆、杏仁、枸杞和冰糖
5.两个炖盅分别倒入400毫升的水八分满,因为雪梨在炖的时候还会有多余的水分流出
6.盖上盖子炖锅里放入适量的水,启动电源炖4个小时即可食用
