[转帖] 湖南剁椒鱼头

1235976488 该用户已被删除	161楼大中小发表于 2010-2-15 08:29 只看该作者 0 wewewqewqeqeqeqewewqewe
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lidaye_930818 该用户已被删除	162楼大中小发表于 2010-2-15 13:30 只看该作者 0 这个味道没的说，每次去湘菜馆必点的一道菜！
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yphjg 该用户已被删除	163楼大中小发表于 2010-2-15 14:08 只看该作者 0 剁椒鱼头也可以算是大众化的一种美食了，太喜欢了。
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wwhwwj 该用户已被删除	164楼大中小发表于 2010-2-15 14:19 只看该作者 0 剁椒鱼头这道菜有很多做法。每个做法里面的剁椒都不一样，但是这个菜还是非常好吃！
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xh547516925 该用户已被删除	165楼大中小发表于 2010-2-15 16:06 只看该作者 0 你这个做的不很地道，最好是用新鲜的红辣椒来剁，而且只蒸一次，然后淋油上桌，吃着才嫩的
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veistock

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166楼 大中小发表于 2010-2-15 16:08 只看该作者

这道也算是名菜了，基本上每次去饭店都会单点这道菜。

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flash8185

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167楼 大中小发表于 2010-2-15 16:17 只看该作者

剁椒鱼头吃过几次。有那种专门做湖南菜的餐馆。这道菜是必点的推荐菜

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oipqq123

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168楼 大中小发表于 2010-2-15 18:37 只看该作者

剁椒鱼头简直是太美了，好像吃但是不会做啊 555~

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wgx6616

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169楼 大中小发表于 2010-2-15 19:08 只看该作者

这道是很有名的一道湘菜啊，可惜楼主的图片不是太好啊。

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梦111 该用户已被删除	170楼大中小发表于 2010-2-15 19:56 只看该作者 0 这可是一道名菜，但是火候很难掌握，自己很难弄的好吃！
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